تمبر هندی از جمله خوراکی های پر طرفدار و خوش مزه ای است که حاوی مواد مغذی و مفید فراوانی است و مصرف آن می تواند در پیشگیری از سرطان موثر باشد.دکتر شهرام آگاه گفت:"تمبر هندی حاوی اسیدهای آلی فراوانی است که با ایجاد عامل کمک کننده در هضم غذا ،اثر مثبتی در تسریع گوازش غذا خواهد داشت"وی افزود:"در تمبر هندی آنتی اکسیدان های بسیاری از جمله ویتامین آ وجود دارد که این مواد می توانند در از بین بردن مواد مضر یا اسیدهای سرطان زا نقش داشته باشند،بنابراین مصرف تمبر هندی می تواند در پیشگیری از سرطان و بیماری های مرتبط با آن در بدن موثر باشد."دکتر آگاه در ادامه ضمن اشاره به اینکه این خوراکی حاوی آنتی اکسیدانهای موثر دیگری نیز است؛یادآور شد:"لازم به ذکر است که به دلیل وجود برخی دیگر از اسیدهای آلی در تمبر هندی،این ماده غذایی می تواند بر زخم های گوارشی اثر سو داشته باشد.به عنوان مثال،مصرف آن به افرادی که زخم اثنی عشر دارند توصیه نمی شود."

به نقل از ایسنا